2010年，依托市农业科学院申请组建的省韭菜工程技术研究中心经过省专家组评审,通过省科技厅认定，是平顶山市也是河南省第一家蔬菜方面的省级工程技术研究中心。省级韭菜工程技术研究中心的成立,标志着平顶山市农业科学院在技术平台建设方面又迈上了一个新台阶，将填补我国韭菜专业技术研究平台的空白，对韭菜种质资源创新、新品种培育、无公害栽培技术研究、深加工和产业化开发都具有深远的意义。中心内设种质资源研究室、常规育种研究室、生物育种研究室、生化工程实验室、有机栽培研究室、深加工研究室、成果转化科、财务科和综合办公室。
韭菜工程研究中心的主要任务
1、引进利用中国韭菜种质资源，开展常规育种、离子束育种、转基因抗虫育种、DNA指纹库构建与分子标记辅助育种等系列研究；利用杂种优势培育韭菜抗寒一代杂交种；分离提取韭籽生物活性物质并产业化开发。
2、在韭菜研究“河南省科技创新型团队”基础上，建立一支韭菜科研专业技术人才队伍，建立一支韭菜新品种、新技术示范推广技术服务队伍，建立一支韭菜综合利用开发人才队伍；争创国家级科技创新型团队。
3、与高等院校、科研院所之间建立长期稳定的合作关系及互惠互利的合作机制，借助合作单位人才、资源和设备优势，提升工程中心科研能力和韭菜研究水平；创办韭菜专业杂志，促进韭菜科技交流；服务韭菜生产，提高韭菜生产的技术水平和经济效益。